অ্যাপশহর

Malda Mango : স্বাদে-গন্ধে মালদাকে টেক্কা! বাংলার গণ্ডি পেরিয়ে ভিন রাজ্যেও রমরমা হুগলির আমের

আমের ফলনে এবার সমানে সমানে টক্কর চালাচ্ছে হুগলি। ল্যাংড়া থেকে শুরু করে যেকোনও জাতের আম পাড়ি দিচ্ছে অন্য রাজ্যে।

হাইলাইটস

  • ল্যাংড়া, হিমসাগর হোক বা গোলাপখাস, আমের স্বর্গ মালদার থেকে কোনও অংশে পিছিয়ে নেই হুগলিও
  • রাজ্যের গণ্ডি পেরিয়ে ভিন রাজ্যের পাড়ি দিচ্ছে হুগলি জেলার আম
  • বাড়তি সুযোগ করে দিয়েছে অসমের আমের কম ফলন
EiSamay.Com Malda Mango
রাজ্যের গণ্ডি পেরিয়ে ভিন রাজ্যের পাড়ি দিচ্ছে হুগলি জেলার আম(প্রতীকী ছবি)
Hooghly News : ল্যাংড়া, হিমসাগর হোক বা গোলাপখাস। আমের স্বর্গ মালদার থেকে কোনও অংশে পিছিয়ে নেই হুগলিও। রাজ্যের গণ্ডি পেরিয়ে ভিন রাজ্যের পাড়ি দিচ্ছে হুগলি জেলার আম। বাড়তি সুযোগ করে দিয়েছে অসমের আমের কম ফলন। প্রকৃতির আশীর্বাদে ফলনও হয়েছে বেশ। ভালো লক্ষ্মী লাভের আশায় দিন গুনছেন আম চাষিরা।
Mamata Banerjee Mango Recipe: আম ক্ষীর থেকে আমের রসগোল্লা, মুখ্যমন্ত্রীর রেসিপি মেনে 'আম বিপ্লব' আমের জেলা মালদায়
হুগলির আম পাড়ি দিচ্ছে বিহার, ঝাড়খণ্ড। মালদার পর বেশি আম চাষ হয় এ রাজ্যের হুগলিতে। ব্যান্ডেল, সুগন্ধা, চুঁচুড়া, গোটু সহ বিস্তীর্ণ এলাকায় আমের বাগান রয়েছে। গত কয়েক বছরের তুলনায় এ বছরে আমের ফলন বেশ ভালো। প্রতিবছর বাগান মালিকদের কাছ থেকে লিজ নিয়ে আম চাষ করেন চাষিরা। ল্যাংড়া, হিমসাগর, গোলাপ খাস সহ বিভিন্ন প্রজাতির আম খেতে সুস্বাদু।

Mango Price: 'আমের রাজা'র ফলন কম! কিনতে গেলে পকেট ফাঁকা হতে পারে মধ্যবিত্তের
আর সে কারণেই প্রতিবছর হুগলি থেকে বিহার, ঝাড়খন্ড সহ অন্যান্য রাজ্যে পাড়ি দেয় এ রাজ্যের আম। কিছুটা হলেও লাভের মুখ দেখতে পান হুগলির চাষিরা। তবে গত কয়েক দিনের কালবৈশাখের দাপটে মাথায় হাত পড়েছে আম চাষিদের। এই সময় আম পাকার সময়। প্রাকৃতিক দুর্যোগের ফলে নষ্ট হয়েছে প্রচুর আম।

Mango: কালবৈশাখী জেরে Malda-য় আমের ফলনে ব্যাপক ক্ষতি, ফের দামবৃদ্ধির আশঙ্কা
বাগান জুড়ে যত্রতত্র ছড়িয়ে-ছিটিয়ে পড়ে রয়েছে আম। তাই বেলা থাকতেই আম পেড়ে নিচ্ছেন চাষিরা। গাছ পাকা আম হলে তার দাম অনেকটাই বেশি পাওয়া যায়। কিন্তু যেভাবে কালবৈশাখী ঝড় হচ্ছে তাতে সাহস পাচ্ছে না চাষিরা। ফলে গাছে পাকার আগেই পেরে ফেলতে হচ্ছে আম। গত বছরে ২০০ থেকে ২৫০ টাকা পাল্লা বিক্রি হয়েছে। কিন্তু এবছর ৫০-৬০ টাকা পাল্লা বিক্রি হচ্ছে আম। তবে সরকারি উদ্যোগ চাইছেন আম চাষি ও ব্যবসায়ীরা।

Momo Food: 'আমের জেলা'-য় গন্ধরাজের পর ম্যাঙ্গো মোমো, চেখে দেখেছেন কখনও!
আম চাষি রিয়াজ মণ্ডল বলেন, “প্রকৃতির কাছে আমরা সবাই হার। ঝড় হলে আমাদের কিছু করার নেই। বেশি না হলেই ভালো, বেশি হলে ক্ষয়ক্ষতি হবে। এই সময় আম পাকার সময়। ঝড়ে আম নষ্ট হলে চাষিদের ক্ষতি হবে।” গত বছর আমের দাম অনেকটাই বেশি ছিল কারণ আমের ফলন কম ছিল, কিন্তু এ বছরে ফলন অনেক ভালো।

Nadia News : বসন্তের আমেজে 'ডালে ডালে পুঞ্জিত আম্রমুকুল...'

তবে শ্রমিক ও ওষুধের খরচা অনেক বেড়েছে। শুধু তাই নয় আগে তুলনায় গাড়ি ভাড়া ২০০০ থেকে ২৫০০ হাজার টাকা বেড়েছে। চন্দননগর বউবাজার, ব্যান্ডেল, বলাগড়ের বাজারগুলিতেও প্রচুর আম পাওয়া যায়। তবে পোলবার সুগন্ধার গোটু বাজার থেকে হিমসাগর, ল্যাংড়া সহ বিভিন্ন প্রজাতির আম বিহার ও ঝাড়খন্ড যায়। গত কয়েকদিন ধরে আমের বাজার মন্দা ছিল। এ সপ্তাহ থেকে সেই বাজার কিছুটা হলেও ভালো হয়েছে। হুগলি থেকে ব্যাঙ্গালোর, চেন্নাই, মুম্বাই, এলাহাবাদ, কানপুর, দিল্লি, উত্তরাখণ্ড সহ বিভিন্ন রাজ্যে পাড়ি দেয়।
লেখকের সম্পর্কে জানুন
শর্মিষ্ঠা চট্টোপাধ্যায়
মেদিনীপুর অটোনমাস কলেজ থেকে ইংরেজি সাহিত্যে পড়াশোনা করার সময় থেকেই শর্মিষ্ঠা চট্টোপাধ্যায় চেয়েছিলেন সংবাদমাধ্যমে কাজ করতে। আর সেই ইচ্ছে বাস্তবে রূপায়িত হয় এই সময় ডিজিটালের হাত ধরে। প্রথমে একজন ভয়েস আর্টিস্ট হিসেবে কর্মজীবনে প্রবেশ হলেও এই সংবাদমাধ্যমের সৌজন্যেই প্রথম খবরের দুনিয়ার খুঁটিনাটি নানা দিকের সঙ্গে শর্মিষ্ঠার প্রথম আলাপ ঘটে। জেলা থেকে দুনিয়া নানা অজানা , অচেনা জিনিস প্রতি মুহূর্তে শিখে চলেছেন শর্মিষ্ঠা।খবরের প্রতি ভালোবাসা ছাড়াও শর্মিষ্ঠার পছন্দের তালিকায় রয়েছে আবৃত্তি, আঁকা, কবিতা লেখা, এছাড়াও অবসরে গান শুনে না বই পড়ে সময় কাটানো। একাগ্রতা, অধ্যবসায়, ধৈর্য্য এই ৩ মন্ত্রে বিশ্বাস করেন শর্মিষ্ঠা। যা জানা হয়ে ওঠেনি, বহু কিছু যা শেখ ওঠেনি সর্বদা তা শেখার বা জানার প্রতি আগ্রহী হয়ে এগিয়ে যেতে চান।... আরও পড়ুন

পরের খবর

West bengal newsসম্পর্কে আরও বিস্তারিত ও নতুন খবর জানতে ক্লিক করুন। সব ধরনের ব্রেকিং, আপডেট এবং বিশ্লেষণ সবার প্রথম বাংলায় পড়তে ক্লিক করুন Bengali Newsএই সময় ডিজিটাল