চায়ে চিনি খান? এখনই সাবধান হন, হতে পারে মৃত্যু!

এই সময় জীবনযাপন ডেস্ক: শীতকাল মানেই থেকে থেকে চা-কফিতে চুমুক। চা-কফি খাওয়া মানেই একচামচ বেশি হলেও চিনি খাওয়া। এই ভাবে প্রতিদিন অনেকটাই চিনি খাওয়া হয়ে যায়। সমস্যা এই চিনিতে। কিন্তু চা-কফিতে কোনও অসুবিধে নেই। মেডিক্যাল হাইপোথিসিস জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণার তথ্য জানাচ্ছে- চিনি শুধু ওজন কিংবা পেটের মেদই নয়, ডেকে আনবে বিষণ্ণতাকেও। ইউনিভার্সিটি অব ক্যানসাসের গবেষকেরা চিনি গ্রহণের পরে মানুষের শারীরবৃত্তীয় ও মনস্তাত্ত্বিক পরিবর্তনের তথ্য পর্যবেক্ষন করে এমনটা জানিয়েছে।

শীতকালীন সময় তো বটেই, এর সাথে ছুটির সময়ে খাওয়া বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি খাবারও একই রকম ক্ষতিকর প্রভাব তৈরি করে। এমনকি অতিরিক্ত চিনি গ্রহণে দেখা দেয় অ্যালকোহলের মতো নেতিবাচক প্রভাব। এছাড়াও চিনি আমাদের শরীরে ড্রাগের মতো কাজ করে। মিষ্টি খাওয়ার কিছুক্ষণ পর মন ভালো থাকে, কিন্তু তারপর মস্তিষ্ক বিষণ্ণ হয়ে পড়ে। তাই সাদা বিষ এই চিনিকে যত সম্ভব খাদ্যতালিকা থেকে দূরে রাখুন।