ওজন কমাতে গরমজলে লেবু খান? এই সাইড-এফেক্টগুলি থেকে সতর্ক থাকুন...

এই সময় জীবনযাপন ডেস্ক: হঠাৎ বেড়েছে ওজন? ঠিক করেছেন কাল সকাল থেকে কিছু একটা শারীরিক কসরত করতেই হবে, সঙ্গে ডায়েট। প্রিয়জনেরা পরামর্শ দিলেন সকালে উঠে খালি পেটে এক গ্লাস ঈষদুষ্ণ জলে একটা গোটা পাতিলেবুর রস খেলে নাকি খুব ভালো কাজ হয়, চর্বি গলে, ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে। অগত্যা সকাল শুরু হল গরম জল আর লেবু দিয়ে। কিন্তু কদিন যাওয়ার পর দেখতে পাবেন, নানা রকম শারীরিক সমস্যা দেখা দিচ্ছে। গ্যাস, অ্যাসিডিটি, খিদেমন্দা, বমি ইত্যাদি। আমাদের শরীরের জন্য লেবু ভালো। লেবুর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি ত্বক ভালো রাখে, দাঁত ও হাড়ের গঠনে সাহায্য করে কিন্তু অতিরিক্ত খেলে নানারকম শারীরিক সমস্যা দেখা যায়।

দাঁতের এনামেল ক্ষয়ে যায়

লেবু আমাদের নানা রকম উপকারে আসে। তবে অতিরিক্ত খেলে লেবুর মধ্যে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড থেকে দাঁত ক্ষয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা যায়। দাঁতের উপর সাদা স্তর পড়ে যায়। সম্প্রতি ব্রাজিলের National Institute of Dental and Craniofacial Research এর একটি গবেষণা পত্রে বলা হয়েছে সফট ড্রিংক খেলে দাঁতের যে সমস্যা হয় লেবুর থেকেও ঠিক একই সমস্যা হয়। এছাড়াও যারা প্রতিদিন সকালে উঠে লেবু জল খান তাঁরা যদি দিনে অন্তত দুবার ব্রাশ করেন তাহলে দাঁতের সমস্যা অনেক কম হয়।

উৎসেচক ভেঙে যায়

খালি পেটে লেবু খেলে আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় উৎসেচক পেপসিন ভেঙে যায়। পেপসিন আমাদের হজমে সাহায্য করে। মূলত প্রোটিন হজম করায়। এদিকে লেবুর মধ্যে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড পেপসিনকে ভেঙে ক্ষতিকর এনজাইম তৈরি করে। ফলে খাবার ঠিকমতো হজম হয় না।

অ্যাসিড এবং বমির সম্ভাবনা

ভিটামিন সি শরীরের জন্য প্রয়োজন। কিন্তু অতিরিক্তও ভালো নয়। অতিরিক্ত লেবু বা লেবুর রস খেলে সেখান থেকে অ্যাসিড তো হবেই, সেই সঙ্গে বমি বমি ভাব বা বমি হতেই পারে। যেখান থেকে পরবর্তীকালে গুরুতর সমস্যা দেখা দেয়। শুধুমাত্র লেবু জল নয়, যে কোনও ডিটক্স ডায়েট ড্রিংক থেকেই এই সমস্যা হতে পারে।

বারবার টয়লেট, শরীর শুকনো হয়ে যাওয়া

গরম জলে লেবু যেহেতু ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে তাই বারে বারে বাথরুমে যাওয়ার প্রয়োজন হয়. এছাড়াও পেট ফেঁপে যাওয়া, শরীর শুকনো হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়। বারবার প্রস্রাব হওয়ার ফলে ইলেকট্রোলাইটস ও সোডিয়াম দেহের থেকে বেরিয়ে যায়. আর এই বার বার বাথরুমে যাওয়ার ফলে ব্লাডারে চাপ পড়ে। যা কিন্তু শরীরের জন্য ক্ষতিকর. এছাড়াও পটাসিয়ামের অভাব দেখা যায়। এক সপ্তাহ লেবু বা সাইট্রিক জাতীয় ফল খাওয়া বন্ধ রাখুন, তাহলেই পার্থক্য বুঝতে পারবেন।

আয়রনের মাত্রা বাড়ায়

অতিরিক্ত ভিটামিন সি রক্তে আয়রনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, আয়রন প্রয়োজন। কিন্তু পরিমাণ বেশি হলে তা ক্ষতিকর। যার ফলে অভ্যন্তরীন অঙ্গ প্রত্যঙ্গের ক্ষতি হয়।

মাইগ্রেন বাড়ায়

সাইট্রাস মাইগ্রেন বাড়ায়. যাদের মাইগ্রেনের সমস্যা রয়েছে তাদের এমনিই লেবু জাতীয় ফল না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

জেনে রাখুন

প্রতিদিন কোনও গুরুত্বপূর্ণ ওষুধ খেলে লেবু বা সাইট্রিক জাতীয় ফল এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। এছাড়াও ক্যালসিয়ামের ওষুধ খেলে সঙ্গে লেবু খাবেন না. এতে হিতে বিপরীত হবে।