যেভাবে করলা খেলে কমবে ভুঁড়ি

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: স্লিম এবং ফিট থাকতে কে আর না চায়! ট্রায়াল রুমে সুন্দর জামা পছন্দ করার পর যেই ছোট্ট ভুঁড়ি খান টুকি বলে তখন ... সেই মুহূর্তেই ট্রায়াল রুমে দাঁড়িয়ে রেজোলিউশন - অনেক হয়েছে আর নয়। এরপর খুব উৎসাহ নিয়ে দুদিন ভোরবেলা উঠে মাঠে ছুটলেন। একসপ্তাহ মন দিয়ে জিম করলেন। কিন্তু তারপর সেই এক রুটিন। ল্যাদ খেয়ে আর সকালে ঘুম হয়তো ভাঙছে না। এসব ক্ষেত্রে সবচেয়ে উপকারী যদি প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় লাগাম টানা যায়। কারণ লোভ সংবরণ করতে পারলে তার ফল প্রচুর।
এমনিতে পাতে উচ্ছে ভাজা বা শুক্তো দেখলে অনেকেরই মুখ ও মন তেতো হয়ে যায়। অনেকে আবার তেতো খেতে ভালোবাসেন। তাই পছন্দের পোশাকে দিল খুশ করতে আর নিজেকে স্লিম ট্রিম করতে আজ থেকেই খান করলার জুস। সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, বেলি ফ্যাট কমাতে সবচেয়ে উপকারী হল করলার জুস।
এছাড়াও করলা যে ভাবে আমাদের উপকার করে:

ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রনে রাখে করলা
করলার মধ্যে থাকা পলিপেপটিড -পি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যার ফলে বাইরে থেকে ইনসুলিন নেওয়ার প্রয়োজন হয় না।

ক্যান্সার প্রতিরোধক
কিছু কিছু ক্যান্সারের প্রতিরোধে করলার জুস খুব উপকারী। নিয়মিত করলার জুস খেতে পারলে ক্যান্সার কোশ ধ্বংস হয়ে যায়। সম্প্রতি একটি জার্নালে প্রকাশিত খবর অনুযায়ী, ব্রেস্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে অব্যর্থ ওষুধ নাকি করলার জুস।

হাঁপানি, শ্বাসকষ্টে
ক্রনিক কফ, হাঁপানি যাদের আছে তারাও করলার জুস খেলে উপকার পাবেন। এছাড়াও শ্বাসযন্ত্র পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে করলা। সর্দি কাশি জনিত সংক্রমণ থেকেও রক্ষা করে করলা।

ত্বক ভালো রাখে
করলার জুস ডিটক্স করে ত্বককে ভালো রাখতে সাহায্য করে। নিয়মিত করলা খেলে মুখে বার্ধ্য়কের ছাপ দেরিতে আসে। ত্বক পরিষ্কার থাকে। আলাদা ভাবে রূপচর্চার প্রয়োজন পড়ে না।

হজম শক্তি বাড়ায়
করলার জুসে উপস্থিত উৎসেচক হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও এর মধ্যে প্রচুর পরিমানে ফাইবার থাকে। যারা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন তারা যদি প্রতিদিন এক গ্লাস করলার জুস অল্প মধু দিয়ে খেতে পারেন ভালো উপকার পাবেন।