বিশেষজ্ঞদের মতে খেজুরে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ, সি, কে, ক্যালসিয়াম, আয়রন, বিটা-ক্যারোটিন-সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর উপাদান থাকে। এটা হৃদরোগীদের জন্য বেশ উপকারী। এটা রক্ত উৎপাদনে সহায়ক ও হজমবর্ধক। বিশেষজ্ঞদের মতে, তাজা দেশি এই ফল খেলে পাকস্থলী ও যকৃতের শক্তি বেড় যায় সহজেই।
তাজা তরমুজ খেলে কী হয়?
সেলেব্রিটি পুষ্টিবিদ রুজুতা তাঁর ইনস্টাগ্রামে তাজা খেজুর খাওয়ার উপকারিতা উল্লেখ করেছেন, এই ফল ঘুমের চিকিৎসায় এবং অ্যালার্জির বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা বাড়াতেও কার্যকর। কোষ্ঠকাঠিন্য ও অ্যাসিডিটি দূর করতেও সহায়ক। এর আগেও রুজুতা একটি পোস্ট শেয়ার করেছিলেন, যেখানে তিনি বলেছেন, যাঁরা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তাঁদেরও খেজুর খাওয়া উচিত। এই ফল ফ্যাট কমাতে সহায়তা করে। তিনি আরও জানিয়েছেন, পিরিয়ডের সময় মহিলাদের জন্য খেজুরগুলি সহায়ক।
কেমন করে খাবেন?
রুজুতা সকালে এই ফল খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। দুপুরের খাবারের পরে কয়েকটি খেজুর খেলে আপনার HB মাত্রা কম থাকবে। এবং যদি আপনার বাড়িতে এমন বাচ্চা থাকে যারা বয়ঃসন্ধিকালের কাছাকাছি, তাঁদেরও প্রতিদিনের ডায়েটের মধ্যে এই ফল যোগ করতে ভুলবেন না।
আরও পড়ুন: Ayurvedic Tips For Weight Loss: বয়স যতই হোক না কেন, আয়ুর্বেদে এই ৫ প্রতিকার মেনে চললে ফ্যাট গলবেই!
দেশি খেজুর কী ভাবে পাবেন?
রুজুতার মতে, স্থানীয় বাজার থেকে কেনাকটা করাই সেরা, কারণ এগুলো প্রিজারভেটিভ ও রাসায়নিক মুক্ত। তিনি তাঁর পোস্টে, আরও উল্লেখ করেছেন যে একবার আপনি তাজা খেজুর খুঁজে পেলে,সেগুলির বীজ সংরক্ষণ করুন এবং আপনার বাড়িতে রোপণ করুন।
ডিসক্লেইমার: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, আরও বিস্তারিত জানতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।