অ্যাপশহর

Fenugreek and Diabetes: আয়ুর্বেদে লুকিয়ে ডায়াবিটিসের আদি চিকিৎসা! বিশেষজ্ঞ জানালেন মেথির দ্বারাই হার মানাবে সুগার

Fenugreek For Diabetes: মেথি দারুণ এক ভেষজ। এই ভেষজের রয়েছে অনেক গুণ। এবার দেখা গিয়েছে যে ডায়াবিটিসে মেথি দারুণ কাযর্করী। তাই প্রতিটি মানুষ চাইলেই খেতে পারেন মেথি। কতটা খাবেন, কী ভাবে খাবেন, আসুন জানা যাক।

Authored byসায়ন নস্কর | EiSamay.Com 26 Aug 2022, 3:39 pm
Benefits of Fenugreek: ডায়াবিটিস একটি জটিল রোগ। মুশকিল হল, এই গুরুতর অসুখে এখন প্রচুর মানুষ আক্রান্ত। এই কারণে এই রোগটি নিয়ে ভারতের এখন বিশেষ মাথা ব্যথা রয়েছে। দেখা গিয়েছে যে এই অসুখ থাকার পরও অনেকে ঠিক বুঝতে পারে না যে সমস্যা হচ্ছে। তাই জটিলতা গুরুতর দিকে মোড় নেয়। তবে আয়ুর্বেদে এই অসুখের ভালো চিকিৎসা রয়েছে। সেক্ষেত্রে মেথি হতে পারে ডায়াবিটিসে (Fenugreek and Diabetes) ভীষণই উপকারী।
EiSamay.Com benefits of fenugreek for diabetes disease know use of methi in diabetes control from ayurveda doctor sumit sur
Fenugreek and Diabetes: আয়ুর্বেদে লুকিয়ে ডায়াবিটিসের আদি চিকিৎসা! বিশেষজ্ঞ জানালেন মেথির দ্বারাই হার মানাবে সুগার


এই প্রসঙ্গে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের আয়ুর্বেদ মেডিক্যাল অফিসার ডা: সুমিত শূর বলেন, আসলে ডায়াবিটিস (Diabetes) হল একটি জটিল রোগ। এই অসুখ থাকলে শরীরে অনেক সমস্যাই দেখা দিতে পারে। সেক্ষেত্রে কিডনি থেকে শুরু করে চোখ, নার্ভের সমস্যা হতে পারে। তাই এই অসুখ নিয়ে সতর্ক হয়ে যেতে হবে।

ডায়াবিটিস রোগটিকে কিন্তু আয়ুর্বেদে (Ayurveda) দেখা হয় প্রমেহ অসুখ হিসাবে। এবার অনেক ধরনের প্রমেহ রয়েছে। একজন চিকিৎসক সিদ্ধান্ত নেন রোগীর ঠিক সমস্যা কেন হচ্ছে।

এক্ষেত্রে আয়ুর্বেদে রয়েছে দারুণ চিকিৎসা। প্রচুর মানুষ এখন ভেষজ চিকিৎসায় নিয়ন্ত্রণে আনছেন সুগার (Diabetes Control)। সেক্ষেত্রে মেথি (Fenugreek) হতে পারে সুগারের ক্ষেত্রে দারুণ কার্যকরী (Fenugreek and Diabetes)। তাই এটা নিয়মিত খাওয়া যায়।

​সুগারের লক্ষণ কী কী? (Diabetes Symptoms)

ডা: সুমিত শূর জানালেন, বেশিরভাগ রোগীর থাকে ক্লান্তি, ঝিমুনি। পাশাপাশি জল তৃষ্ণা পাওয়া, বারবার প্রস্রাব পাওয়া থেকে শুরু করে খিদে লাগা হতে পারে এই অসুখের লক্ষণ। এবার এমন উপসর্গ সামনে আসলে আপনাকে সতর্ক হয়ে যেতে হবে। রোগ ফেলে রাখবেন না। বরং চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নিন। তবেই ভালো থাকবেন।

​ডায়াবিটিসে মেথির উপকারিতা (Fenugreek and Diabetes)

ডা: সুমিত শূর বলেন, মেথিতে (Methi) রয়েছে থায়ামিন, ফোলিক অ্যাসিড, রাইবোফ্ল্যাভিন, নিয়সিন, ভিটামিন এ, বি ৬। খনিজের মধ্যে থাকে কপার, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম, সেলেনিয়াম ইত্যাদি। এছাড়াও এটা আয়ুর্বেদে সিঙ্গল হার্ব হিসাবে কার্যকরী। তাই এটা সত্যিই ডায়াবিটিস রোগীর ক্ষেত্রে খুবই উপকারী। দেখা গিয়েছে বহু রোগীর সুগার কমিয়ে দিচ্ছে এই বীজ।

​মেথি খাবেন কী ভাবে? (How To Eat Fenugreek)

ডা: সুমিত শূর জানান, আসলে মেথি খাওয়ার অনেক উপায় রয়েছে। মেথির আয়ুর্বেদিক পিপারেশন রয়েছে। কেউ চাইলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তা খেতে পারেন। এছাড়া মেথি ট্যাবলেট পাওয়া যায়। এছাড়া আপনি চাইলে এক গ্লাস জলে ৫ গ্রাম মেথি মিশিয়ে নিন। তারপর তা খেয়ে নিন। আশা করছি সমস্যা কমবে অনেক দ্রুত, জানালেন ডাক্তারবাবু।

​আয়ুর্বেদে ডায়াবিটিসের চিকিৎসা (Ayurvedic Treatment of Diabetes)

ডা: সুমিত শূর বলেন, এক্ষেত্রে অনেক ধরনের চিকিৎসা রয়েছে। এগুলির মধ্যে অবশ্য মেশোশৃঙ্গি, অসন, বিজয়সার আয়ুর্বেদের দারুণ ওষুধ। এই ওষুধে খুব সহজেই নিয়ন্ত্রণে আসে সুগার। তবে অনেকেই এই ওষুধ ব্যবহার করেন না। ফলে মেলে না লাভ। তবে ওষুধ ব্যবহারের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নিন।

​কী খাবেন, কী খাবেন না? (Diabetes Diet)

দেখা গিয়েছে যে ডায়াবিটিস রোগটির ক্ষেত্রে মিষ্টি হল পুড়ো বাদ। পাশাপাশি খাওয়া যাবে না আলু, ভেন্ডি, পুঁইশাক। বদলে খান মরশুমি ফল, শাক, সবজি। তবে কোনটা খাবেন আর কোনটা খাবেন না, এই তালিকা দীর্ঘ। তাই আয়ুর্বেদ চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নিন।

বিদ্র: প্রতিবেদনটি সচেতনতার উদ্দেশ্যে লেখা হয়েছে। কোনও সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

লেখকের সম্পর্কে জানুন
সায়ন নস্কর
"সায়ন নস্কর ৬ বছর কাজ করছেন মিডিয়া ইন্ড্রাস্ট্রিতে। পাঠকের মনোগ্রাহী প্রতিবেদন তিনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পেশ করেন। সায়ন প্রিন্ট মিডিয়াতে নিজের কাজ শুরু করেন। সেই সময় থেকেই বিভিন্ন বিষয়ে প্রতিবেদন লেখার বিষয়ে তিনি পারদর্শী হয়ে উঠেছেন। এই কয়েক বছরে তিনি মূলত হেলথ ও রিলেশনশিপ বিভাগে কাজ করেছেন। এই দুই বিভাগেই তথ্য সমৃদ্ধ প্রতিবেদন তিনি প্রকাশ করেন। সায়ন, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত বিষয়ে শেষ ৬ বছর ধরে নিরন্তর কাজ করছেন। হেলথ ও ওয়েলনেস সংক্রান্ত বিভিন্ন বিষয়ে তিনি বিশ্লেষণধর্মী প্রতিবেদন লেখেন। তিনি সহজ সরল ভাষায় বাস্তবসম্মত লেখনিতে বিশ্বাসী। তাঁর লেখা সহজেই বোধগম্য হয়। সম্পর্ক বা রিলেশনশিপ বিভাগে তিনি ১.৪ বছর ধরে কাজ করছেন। এই সময়কালেই তিনি এই বিভাগের প্রতিবেদন লেখনিতে দক্ষ হয়ে উঠেছেন। সম্পর্ক বিষয়ক নানা টিপস তাঁর কাছ থেকে পাঠকেরা পেয়ে থাকেন। কাজের বাইরেও সায়ন পড়তে ও লিখতে ভীষণই পছন্দ করেন। এমনকী আউটডোর গেমস খেলাতেও পারদর্শী তিনি। আর ফাঁকা সময়ে ফিল্ম দেখে সময় কাটান। বিভিন্ন বিষয়ে আকর্ষণই তাঁর লেখনির মূল অস্ত্র। তাঁর লেখায় তথ্যের পাশাপাশি বিনোদনের ঝলকও দেখতে পাওয়া যায়। "... আরও পড়ুন

পরের খবর