এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: গ্রীষ্মে এই পাতার রস পান করা খুব উপকারী। এটি কেবল শরীরকেই শীতল করে না, ভালো রাখে। বেল এমন একটি ফল, যা বিভিন্ন রোগ নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে। খুব কম লোকই আছেন এই ফল সম্পর্কে জানেন। বেল গাছ হিন্দু ধর্মগ্রন্থে খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি শিবের প্রিয় গাছ হিসাবে পরিচিত। শিবের উপাসনা করার সময়, বেলপাতাই মূলত অর্পণ করা হয়। বেলপাতায় আছে ভিটামিন B1, B6 এবং B12, যা শরীরের সার্বিক বৃদ্ধির পক্ষে একটি প্রয়োজনীয় উপাদান। আয়ুর্বেদে আমাদের শরীরের তিনটি দোষকে প্রাধান্য দেওয়া হয়। এরা হল বাত, পিত্ত এবং কফ। নিয়মিত বেলপাতার সেবন এই তিন দোষ থেকে শরীরকে মুক্তি দেয়। শীতের শেষ ও গরমের শুরু এই সময় আবহাওয়ার পরিবর্তন খুব তাড়াতাড়ি প্রভাব ফেলে শরীরে। ডায়াবিটিস, হাইপার টেনশন নিবারণ করে বেলপাতা। ভালো রাখে হার্ট। পাশাপাশি, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও কাজে আসে। আসুন জেনে নিন বেল পাতা ও বেলের উপকারিতা...
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে
বেল কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এই ফলটি শরীর থেকে এএমএ টক্সিনগুলি সরিয়ে দেহকে ডিটক্সাইফাই করে। এটি ট্রাইগ্লিসারাইড, সিরাম এবং লিপিড প্রোফাইল নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক। এটি বিপাকের উন্নতি করে এবং ওজন হ্রাস করাও সহজ করে তোলে।
হার্টের ঝুঁকি হ্রাস করে
প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কার্ডিও সুরক্ষায় দেওয়ায় বেল হৃৎপিণ্ডের জন্য খুব উপকারী। এটি কেবল হৃৎপিণ্ডের পেশীই মজবুত করে না, রক্ত কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতেও এটি পরিচিত। এটি হার্ট ব্লকস, হার্ট অ্যাটাক এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করতে অনেক সাহায্য করে।
ত্বকের জন্য উপকারী
বেল ত্বকের অ্যালার্জি এবং ত্বকের ব্যাধি থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহার করা যায়। অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এই ফলটিতে ত্বকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বেশি । এটি ত্বকের ব্যাধি নিরাময় করে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো করে।
কানের ব্যথায় উপশম করে
আপনার কানে ব্যথা হলে এর পাতা খুব উপকারী। পাতায় উপস্থিত অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি সংক্রমণের চিকিত্সা করতে এবং কানের হিমায়িত মোমটিকে সরাতে সহায়তা করে। এটি কেবল ব্যথা দূর করে না, শ্রবণশক্তি হ্রাসের সমস্যাও হ্রাস করে।
ডায়রিয়া এবং কলেরার জন্য উপকারী
বেল পাতা ডায়রিয়া ও কলেরার অবস্থায় খুব উপকারী। অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল এবং অ্যান্টিপ্যারাসিটিক বৈশিষ্ট্য ছাড়াও এর পাতা ট্যানিনের উপস্থিতি শিগেলোসিস নামক সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে, রস হিসাবে পাকা পাতা সেবন করলে কলেরা এবং ডায়রিয়া পুরোপুরি নিরাময় হয়।
ডায়াবেটিসে উপকারী বেল
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বেল খুব উপকারী বলে জানা যায়। এতে উপস্থিত 'ফেরোনিয়া গাম' নামে উপাদানটি চিনি নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এটি কোষ থেকে রক্ত প্রবাহে ইনসুলিন উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে। বেলের কম গ্লাইসেমিক সূচক রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখে।
হজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
নিয়মিত বেলের পানা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমজনিত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে বেল হজমজনিত সমস্যার চিকিত্সার জন্য সেরা ফল। পেটের আলসারজনিত লোকদের প্রায়শই এই ফলটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক চিমটি নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে নিয়মিত বেলের পানা খেলে দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে।
টাটকা ভিডিয়ো খবর পেতে সাবস্ক্রাইব করুন এই সময় ডিজিটালের YouTube পেজে। সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে
বেল কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এই ফলটি শরীর থেকে এএমএ টক্সিনগুলি সরিয়ে দেহকে ডিটক্সাইফাই করে। এটি ট্রাইগ্লিসারাইড, সিরাম এবং লিপিড প্রোফাইল নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক। এটি বিপাকের উন্নতি করে এবং ওজন হ্রাস করাও সহজ করে তোলে।
হার্টের ঝুঁকি হ্রাস করে
প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কার্ডিও সুরক্ষায় দেওয়ায় বেল হৃৎপিণ্ডের জন্য খুব উপকারী। এটি কেবল হৃৎপিণ্ডের পেশীই মজবুত করে না, রক্ত কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতেও এটি পরিচিত। এটি হার্ট ব্লকস, হার্ট অ্যাটাক এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করতে অনেক সাহায্য করে।
ত্বকের জন্য উপকারী
বেল ত্বকের অ্যালার্জি এবং ত্বকের ব্যাধি থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহার করা যায়। অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এই ফলটিতে ত্বকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বেশি । এটি ত্বকের ব্যাধি নিরাময় করে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো করে।
কানের ব্যথায় উপশম করে
আপনার কানে ব্যথা হলে এর পাতা খুব উপকারী। পাতায় উপস্থিত অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি সংক্রমণের চিকিত্সা করতে এবং কানের হিমায়িত মোমটিকে সরাতে সহায়তা করে। এটি কেবল ব্যথা দূর করে না, শ্রবণশক্তি হ্রাসের সমস্যাও হ্রাস করে।
ডায়রিয়া এবং কলেরার জন্য উপকারী
বেল পাতা ডায়রিয়া ও কলেরার অবস্থায় খুব উপকারী। অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল এবং অ্যান্টিপ্যারাসিটিক বৈশিষ্ট্য ছাড়াও এর পাতা ট্যানিনের উপস্থিতি শিগেলোসিস নামক সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে, রস হিসাবে পাকা পাতা সেবন করলে কলেরা এবং ডায়রিয়া পুরোপুরি নিরাময় হয়।
ডায়াবেটিসে উপকারী বেল
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বেল খুব উপকারী বলে জানা যায়। এতে উপস্থিত 'ফেরোনিয়া গাম' নামে উপাদানটি চিনি নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এটি কোষ থেকে রক্ত প্রবাহে ইনসুলিন উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে। বেলের কম গ্লাইসেমিক সূচক রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখে।
হজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
নিয়মিত বেলের পানা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমজনিত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে বেল হজমজনিত সমস্যার চিকিত্সার জন্য সেরা ফল। পেটের আলসারজনিত লোকদের প্রায়শই এই ফলটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক চিমটি নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে নিয়মিত বেলের পানা খেলে দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে।
টাটকা ভিডিয়ো খবর পেতে সাবস্ক্রাইব করুন এই সময় ডিজিটালের YouTube পেজে। সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন