এই সময় জীবনযাপন ডেস্ক: মাছ-মাংস প্রিয় বাঙালি। তবে, বর্তমানে বহু শাকাহারী মানুষ যে কোনও কারণেই হোক, মাছ-মাংস খাওয়া ছেড়েছেন। তাদের কথা মাথায় রেখে কোয়েস্ট মলের আজিসাইয়ের শেফ নিয়ে এসেছে বিশেষ থালি। যদিও এই রেস্তোরাঁর মূল বিশেষত্ব জাপানি খানা। অন্যান্য রেস্তোরাঁর তুলনায় স্বাদে গন্ধ আর রেসিপিতে অথেনটিক স্বাদ বজায় রেখেছে তারা। এই বার তাদের নতুন সংযোজন ভেজ থালি। যেমন পাঁচ ও সাত রকমের মিল রয়েছে। বেবি কর্ন, মাশরুম, গাজর, পেঁয়াজ ও রসুনের দিয়ে তৈরি স্টিকি ফ্রায়েড রাইস। যা ভোজন রসিকদের রসনা তৃপ্তি করবে সে বিষয়ে কোনও সন্দেহ নেই। সঙ্গে নারকেলের আইসক্রিম বা মাচার আইসক্রিম। সব মিলিয়ে খরচ পড়বে ১২৫০ টাকা থেকে ১৪৫০ টাকা । সুতরাং আমিষ বা নিরামিষ যাই হোক না কেন এই রেস্তোরাঁতে একবার গেলে বারবার যে যেতে হবে সে বিষয়ে সন্দেহ নেই।
সম্পূর্ণ নিরামিষ থালি, কিন্ত মন ভরানো এক আবেশ যেন!
এই বার তাদের নতুন সংযোজন ভেজ থালি। যেমন পাঁচ রকমের স্যুপ রয়েছে। বেবি কর্ন, মাশরুম, গাজর, পেঁয়াজ ও রসুনের দিয়ে তৈরি স্টিকি ফ্রায়েড রাইস। যা ভোজন রসিকদের রসনা তৃপ্তি করবে সে বিষয়ে কোনও সন্দেহ নেই।
EiSamay.Com 25 Jun 2019, 2:19 pm
হাইলাইটস
- মাছ-মাংস প্রিয় বাঙালি। তবে, বর্তমানে বহু শাকাহারী মানুষ যে কোনও কারণেই হোক, মাছ-মাংস খাওয়া ছেড়েছেন।
- তাদের কথা মাথায় রেখে কোয়েস্ট মলের আজিসাইয়ের শেফ নিয়ে এসেছে বিশেষ থালি।
- যদিও এই রেস্তোরাঁর মূল বিশেষত্ব জাপানি খানা।
- অন্যান্য রেস্তোরাঁর তুলনায় স্বাদে গন্ধ আর রেসিপিতে অথেনটিক স্বাদ বজায় রেখেছে তারা।